Откройте пиццерию, не нанимая повара. Пиццайоло: Это действительно возможно.

Одна из самых частых проблем, с которой сталкиваются владельцы ресторанов в Таиланде — очень сложно найти хорошего пиццайоло.

Пиццайоло — шеф-повар пиццы, который знает, как обращаться со свежим тестом в нашем жарком и влажном климате. Для этого нужен многолетний опыт и высокая зарплата.

В результате магазин не может открыться. Или после открытия качество нестабильное. Сегодня вкусно, завтра будет не вкусно.

Но правда в том, что сегодня пиццайоло даже не нужна.

Почему готовая мука — это ответ?

В Tindoro Prime мы изготавливаем основы для пиццы Готовые к выпечке Премиум-качества. Изготовлено вручную шеф-поваром Джиджи, мастером пиццы из Неаполя.

Это означает, что вы получите настоящую итальянскую пиццу ресторанного качества без необходимости нанимать повара для приготовления теста.

Давайте рассмотрим 3 основных преимущества.

1. Одни и те же стандарты везде и каждый день

Независимо от того, находится ли ваш ресторан в Бангкоке, Паттайе или на острове Самуи, клиенты получат одну и ту же вкусную пиццу.

Наш порошок:
<ул>

Производим изделия ручной работы. Строгий контроль качества.
Использование итальянской муки высшего сорта Caputo и Le 5 Stagioni.
Медленная естественная ферментация традиционным способом.
Вы получаете мягкую, ароматную, легкую и комфортную пудру.

Так что не бойтесь увольнения шеф-повара. или больше смешиваем неправильную формулу муки

2. Четкие затраты, простой расчет прибыли

Приготовление собственного теста имеет «скрытые затраты», которые многие забывают учитывать:
<ул>

Отходы. Тесто, забродившее дольше положенного срока, необходимо выбросить.
Расходы на электроэнергию — Массажеры и большие морозильники потребляют много электроэнергии.
Заработная плата – зарплаты пиццайоло очень высокие.

Используйте нашу муку. Вы знаете точную стоимость лотка, поэтому можете со 100% точностью рассчитать свою прибыль.

Подробнее: Сравните стоимость приготовления собственного теста с готовым

3. Быстро и доступно каждому

в срочном порядке Приготовление пиццы с нуля занимает много времени. А вот с нашим тестом:
<ул>

5 минут на подачу — просто достаньте из морозилки, накрасьте и поставьте в духовку.
Увеличивается оборот столов – обслуживайте больше клиентов в час пик
Это может сделать любой сотрудник — пройдя лишь короткое обучение, он сможет подавать пиццу премиум-класса.

Важно отметить, что у нас есть href="https://tindoro.com/paeng-pizza-chiangmai-pattaya-huahin/">Система логистики холодовой цепи, которая доставляется на вашу кухню по всему Таиланду. Поддержание качества от завода до печи

Выберите подходящий порошок для своего магазина

У нас есть много стилей основ для пиццы. Ответьте на каждое понятие:
<ул>

Основа для неаполитанской пиццы (Наполетана) — Мягкие и пышные края, самый классический вариант. Подходит для пиццерий и итальянских ресторанов.
Основа для римской пиццы (Романа) — тонкая, хрустящая, легкая, подходит для легкого и уютного меню.
Пинса Романа – высокое увлажнение, легкость усвоения, популярный тренд в Бангкоке.
Пицца Теглиа — в римском стиле на подносе, подходит для кейтеринга, фуршета, пляжного клуба.
Пала Романа — форма весла идеальна для того, чтобы брать с собой
Фокачча — для бутербродов или закуски в буфете.