พิซซ่าอาจเป็นพระเอกของอาหารอิตาลี แต่ความจริงแล้วอาหารอิตาลีไม่ได้มีแค่พิซซ่าเท่านั้น ขนมปังอิตาลีอย่างโฟกัชชาและชาบัตตาก็เป็นสินค้าที่สามารถยกระดับเมนูร้านอาหารให้โดดเด่นขึ้นได้อย่างมาก และทั้งสองอย่างนี้กำลังเป็นที่นิยมในร้านอาหารและโรงแรมทั่วประเทศไทย

โฟกัชชา (Focaccia)

โฟกัชชาเป็นขนมปังแบนจากแคว้นลิกูเรียของอิตาลี เนื้อนุ่มหนา หน้าเป็นหลุมเล็กๆ หอมน้ำมันมะกอกและสมุนไพร ใช้ได้หลากหลายแบบในร้านอาหาร

ใช้เป็นขนมปังกับอาหารเช้า: โฟกัชชาผ่าครึ่งปิ้งเบาๆ เสิร์ฟคู่กับไข่และแฮม เป็นเมนูอาหารเช้าที่ลูกค้าประทับใจ

ทำแซนด์วิช: โฟกัชชาแซนด์วิชไส้แฮมพาร์มา รูโคลา และมอสซาเรลล่า เป็นเมนูยอดนิยมในร้านอาหารอิตาลีทั่วโลก

เสิร์ฟคู่กับบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า: โรงแรมหลายแห่งใช้โฟกัชชาจาก Tindoro Prime ในบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า สร้างความแตกต่างจากขนมปังทั่วไป

โฟกัชชาของ Tindoro Prime ทำจากสูตรดั้งเดิมของแคว้นลิกูเรีย หอมกรุ่นและมีรสชาติที่เข้มข้น พร้อมใช้งานทันที เพียงอุ่นในเตาอบ 3-5 นาที

ชาบัตตา (Ciabatta)

ชาบัตตาเป็นขนมปังอิตาลีที่มีลักษณะแบนและกว้าง หน้าเฉพาะคือเนื้อโปร่งหลายรูอากาศ เปลือกนอกกรอบ เป็นขนมปังที่ร้านอาหารใช้ได้หลากหลาย

แซนด์วิชสไตล์พานีนี่: ชาบัตตาจาก Tindoro Prime เหมาะสำหรับใช้ทำแซนด์วิชแบบพานีนี่ เบอร์เกอร์สไตล์ยุโรป หรือเสิร์ฟคู่กับซุปและสลัด

เสิร์ฟคู่กับเมนูหลัก: ชาบัตตาหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟคู่กับสเต็ก ซุป หรือสลัด ช่วยเพิ่มคุณค่าให้จานอาหาร

ทำไมร้านอาหารควรเพิ่มขนมปังอิตาลีเข้าเมนู

ในยุคที่ลูกค้ามองหาความหลากหลายและคุณภาพ การมีขนมปังอิตาลีแท้ในเมนูช่วยสร้างความแตกต่างจากคู่แข่ง โฟกัชชาใช้เป็นสารพัดในบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าของโรงแรม ชาบัตตาใช้ในเมนูแซนด์วิชของคาเฟ่ หรือเบอร์เกอร์บันใช้ในเมนูเบอร์เกอร์สไตล์ต่างๆ ความหลากหลายนี้ช่วยเพิ่มมูลค่าเฉลี่ยต่อบิลล์และทำให้ร้านโดดเด่น

Tindoro Prime มีขนมปังอิตาลีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นโฟกัชชา ชาบัตตา บาเกต บรูสเกตตา เบอร์เกอร์บัน (ทั้งแบบธรรมดาและชาร์โคล) นีโปลีตันบัน และอื่นๆ อีกมากมาย ทุกชิ้นผลิตด้วยสูตรอิตาลีแท้และพร้อมใช้งานทันที

ราคาขายส่งที่เข้าถึงได้

Tindoro Prime เสนอราคาขายส่งที่แข่งขันได้สำหรับร้านอาหาร โรงแรม และคาเฟ่ทั่วประเทศไทย โดยไม่มีขั้นต่ำสำหรับการสั่งซื้อครั้งแรก คุณสามารถเริ่มต้นด้วย Test Box เพื่อทดลองสินค้าก่อนตัดสินใจ

 

ดูสินค้าทั้งหมดได้ที่ tindoro.com/shop หรือติดต่อ LINE: @tindoroprime